Στην γιορτή της Αναλήψεως, όπως και κάθε χρόνο, στην περιοχή μας παρασκευάζεται η παραδοσιακή μπουκουβάλα. Η συνταγή αυτή έχει τις ρίζες της στα χρόνια της Τουρκοκρατίας και αποτελείται από ζυμάρι, παστό χοιρινό και πολλές φορές από ζάχαρη και κανέλα. Ο Σύλλογος Γυναικών του χωριού μας φρόντισε να μας προσφέρει το νόστιμο αυτό έδεσμα και τους ευχαριστούμε πολύ γι'αυτό. Και του χρόνου!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου